第九章：一杯好酒
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陆彪原以为，里面会是一间书房，或是一间卧室，可视线所及之处，却是一个风格奇特的大型工作室：房间的前1/3处，是一张大型的黑色木质书桌，书桌后除了一把漂亮的黄花梨木明代雕花大椅，是六个并排的黑色金属柜子，柜子中一排排指示灯交替闪烁着，一看就是大型的电脑服务器。
书桌正对着陆彪身后的墙，满墙被显示屏铺满。显示屏上的画面，被分割成大大小小十几个单元，投影着好几个视频，正在播出各个国家的电视新闻节目，另有十几个单元，显示黑屏。
房间更深处，四张宽厚的单人棕色皮沙发和茶几置于圆形的波斯地毯之上，围绕着沙发的，是整整三面墙的大型紫檀木书柜，堆满了书籍和各种宗卷，另有一个立式的恒温酒柜置于墙角，塞满了葡萄酒瓶。
罗杰一边招呼陆彪过来沙发坐下，一边走向书柜墙，打开一扇柜门，是一个隐藏的小型洋酒柜。罗杰挑了一瓶，又取了两个烈酒杯，一同坐到沙发上，给陆彪斟酒，一股甜美的酒香顿时散发出来。
陆彪坐在沙发上瞪着眼睛，接过罗杰递来的酒，“罗杰，你这房子的排场，可不是简单的奋斗几年就能有啊？你告诉我，你究竟是做什么生意？还有那一排服务器，是用来研究什么的？”
罗杰举起酒杯微笑，“你有很多问题，我也有很多问题，我们边喝边聊吧。这瓶是没有年份的麦卡伦雪莉桶，大约是70多年前的作品，你在外面有钱也未必买得到。”
“有钱也买不到？”陆彪心想，这自吹自擂的口气倒是不小。举起杯来看了看：深沉的琥珀金色。小啜了一口，酒液在口中稍作停留，化作一道温热的线顺着食道而下。陈年雪莉桶一层层的香草、太妃糖和各种果干的甜味首先冲上舌尖，稍作盘旋之后，丁香和豆蔻的芬芳又在口腔中层层叠叠地弥漫开来。
当果香和甜味仿佛穿着节日盛装的舞女散开后，雪莉桶本身的橡木油脂香气，就像是节日的祭司在人群中，被簇拥着隐隐出现，向人们宣告这是一个丰收的好年。陆彪回味了好一会儿，几乎要热泪盈眶，不由感叹，“真正的陈年雪莉桶，确实不同凡响！为什么和我在外面喝到的比，还要更甜？”
罗杰笑了，“当年，他们家族请了一位新的会计，算错了帐，多订了100个橡木桶。”
“多订了100个？”
“嗯，他们的大儿子，也就是二当家，刚从南美旅行回来，想将这100个桶用来做试验。他没有用Oloroso将橡木桶陈年，而是选用了一种甜度更高的雪莉酒，甜度大约是Oloroso的10倍左右。”
陆彪大奇：“10倍？这样也可以吗？”
“10倍甜度并不算太高，如果是Cream或者其他款，甜度可以到30、甚至40倍以上，当然，那样就太过分了，麦卡伦就要沦为甜酒了，或者是完全被破坏平衡，成为垃圾。”
“所以这款陈年，有更高的甜度吗？这100桶，都流传下来了？”
“很不幸，流传下来的只有1桶。当家的知道后，对这种试验大发雷霆，命令销毁所有这100桶。二当家偷偷藏了10桶在自己的工人家中。后来，二战爆发，德军大肆轰炸英国。二当家怕波及到自己家的酒厂，让工人将存酒转移，其中包含了这10桶。结果在转移的途中，又损耗了9桶。”
陆彪惊讶万分，看了看手中的酒杯：“只有一桶...居然...有这种酒吗？你是怎么得到的？”
“当然是从那个工人手中啊！”罗杰笑了，接着话锋一变，“在我的酒友中，只有你，既能陪我路边摊喝5块一瓶的啤酒，也能和我一同领略好酒的风味。我这里的好酒，数不胜数，回头我们可以到酒窖中再好好逛逛。不过我先来回答你的第一个问题吧，关于我是做什么的：我研究中西方各种不同的鬼怪，多数是有实体的那种，像是吸血鬼、食尸鬼、狼人和僵尸，以此为生。”
“以此为生？”陆彪笑起来，“你是说能赚钱？你是写这些鬼怪小说，还是将它们拍作电影？”
“都不是。我猎杀它们，并将它们的财产，转移至我的控制之下。”
陆彪张大嘴巴，有好几秒，过了一会儿，又好气又好笑地指着罗杰哈哈大笑起来，“你是说，你就像是一个现代的狩魔猎人一般，猎杀怪物？你能否告诉我，这些怪物都在哪儿？”
“就在你我身边，”罗杰气定神闲地喝着手中的酒，“在城市中，在荒郊野外。今天有，明天也有。有一些怪物，隐藏在地下；还有一些，在荒野外游荡。最危险的，是吸血鬼一族，它们有和人一样的外形，混迹在我们的社会中，已有上百年之久。你刚才不是问我第二个问题，我那一排电脑服务器，是用来做什么的吗？我带你看看。”
说罢，罗杰起身走向那张黑色书桌，伸手在一个角落摁下。只见书桌宽大的桌面立时从中间分开，一面宽大的触摸显示屏显露出来，上面显示层层叠叠十几个控制台窗口。罗杰在上面稍稍操作几下，正对面墙上的巨大显示屏，立时作出反应：4、5个新闻直播的窗口，被列作一排，推送到角落，而另外十几个之前黑屏的单元，显示出画面来，整齐地在显示屏上并列作两排。
陆彪走过来，看着墙上的显示屏。这十几个窗口，播放着不同的内容：有的是在办公室中，有职员走动；有些是拍摄某处房间，镜头一动不动，唯能从房间中鱼缸中游动的鱼，可以看出不是画面定格；另有一些，拍摄的像是新闻画面，因为画面上出现了至少两位知名的西方政治家，正在与身旁的人交谈；另有一位知名的电影明星和一位知名的企业家，出现在两个窗口中。
陆彪奇道，“这些是什么意思？也是新闻直播吗？”
罗杰说道，“这些是我的行动小组，安排在这些人身边的即时眼线。有的是在公开场合直接拍摄，传输过来；有的是安置了隐秘的摄像头，暗中监视。你所见的这些人，包括这个，这个，都是吸血鬼一族。”说着，用手指了指那两名政治家，和那名电影明星。
陆彪哑然失笑，“罗杰，你一定是电影看多了，产生臆想了吧？你不告诉我你做什么生意也就罢了，何必拿这些东西来糊弄我？”
陆彪原以为，里面会是一间书房，或是一间卧室，可视线所及之处，却是一个风格奇特的大型工作室：房间的前1/3处，是一张大型的黑色木质书桌，书桌后除了一把漂亮的黄花梨木明代雕花大椅，是六个并排的黑色金属柜子，柜子中一排排指示灯交替闪烁着，一看就是大型的电脑服务器。
书桌正对着陆彪身后的墙，满墙被显示屏铺满。显示屏上的画面，被分割成大大小小十几个单元，投影着好几个视频，正在播出各个国家的电视新闻节目，另有十几个单元，显示黑屏。
房间更深处，四张宽厚的单人棕色皮沙发和茶几置于圆形的波斯地毯之上，围绕着沙发的，是整整三面墙的大型紫檀木书柜，堆满了书籍和各种宗卷，另有一个立式的恒温酒柜置于墙角，塞满了葡萄酒瓶。
罗杰一边招呼陆彪过来沙发坐下，一边走向书柜墙，打开一扇柜门，是一个隐藏的小型洋酒柜。罗杰挑了一瓶，又取了两个烈酒杯，一同坐到沙发上，给陆彪斟酒，一股甜美的酒香顿时散发出来。
陆彪坐在沙发上瞪着眼睛，接过罗杰递来的酒，“罗杰，你这房子的排场，可不是简单的奋斗几年就能有啊？你告诉我，你究竟是做什么生意？还有那一排服务器，是用来研究什么的？”
罗杰举起酒杯微笑，“你有很多问题，我也有很多问题，我们边喝边聊吧。这瓶是没有年份的麦卡伦雪莉桶，大约是70多年前的作品，你在外面有钱也未必买得到。”
“有钱也买不到？”陆彪心想，这自吹自擂的口气倒是不小。举起杯来看了看：深沉的琥珀金色。小啜了一口，酒液在口中稍作停留，化作一道温热的线顺着食道而下。陈年雪莉桶一层层的香草、太妃糖和各种果干的甜味首先冲上舌尖，稍作盘旋之后，丁香和豆蔻的芬芳又在口腔中层层叠叠地弥漫开来。
当果香和甜味仿佛穿着节日盛装的舞女散开后，雪莉桶本身的橡木油脂香气，就像是节日的祭司在人群中，被簇拥着隐隐出现，向人们宣告这是一个丰收的好年。陆彪回味了好一会儿，几乎要热泪盈眶，不由感叹，“真正的陈年雪莉桶，确实不同凡响！为什么和我在外面喝到的比，还要更甜？”
罗杰笑了，“当年，他们家族请了一位新的会计，算错了帐，多订了100个橡木桶。”
“多订了100个？”
“嗯，他们的大儿子，也就是二当家，刚从南美旅行回来，想将这100个桶用来做试验。他没有用Oloroso将橡木桶陈年，而是选用了一种甜度更高的雪莉酒，甜度大约是Oloroso的10倍左右。”
陆彪大奇：“10倍？这样也可以吗？”
“10倍甜度并不算太高，如果是Cream或者其他款，甜度可以到30、甚至40倍以上，当然，那样就太过分了，麦卡伦就要沦为甜酒了，或者是完全被破坏平衡，成为垃圾。”
“所以这款陈年，有更高的甜度吗？这100桶，都流传下来了？”
“很不幸，流传下来的只有1桶。当家的知道后，对这种试验大发雷霆，命令销毁所有这100桶。二当家偷偷藏了10桶在自己的工人家中。后来，二战爆发，德军大肆轰炸英国。二当家怕波及到自己家的酒厂，让工人将存酒转移，其中包含了这10桶。结果在转移的途中，又损耗了9桶。”
陆彪惊讶万分，看了看手中的酒杯：“只有一桶...居然...有这种酒吗？你是怎么得到的？”
“当然是从那个工人手中啊！”罗杰笑了，接着话锋一变，“在我的酒友中，只有你，既能陪我路边摊喝5块一瓶的啤酒，也能和我一同领略好酒的风味。我这里的好酒，数不胜数，回头我们可以到酒窖中再好好逛逛。不过我先来回答你的第一个问题吧，关于我是做什么的：我研究中西方各种不同的鬼怪，多数是有实体的那种，像是吸血鬼、食尸鬼、狼人和僵尸，以此为生。”
“以此为生？”陆彪笑起来，“你是说能赚钱？你是写这些鬼怪小说，还是将它们拍作电影？”
“都不是。我猎杀它们，并将它们的财产，转移至我的控制之下。”
陆彪张大嘴巴，有好几秒，过了一会儿，又好气又好笑地指着罗杰哈哈大笑起来，“你是说，你就像是一个现代的狩魔猎人一般，猎杀怪物？你能否告诉我，这些怪物都在哪儿？”
“就在你我身边，”罗杰气定神闲地喝着手中的酒，“在城市中，在荒郊野外。今天有，明天也有。有一些怪物，隐藏在地下；还有一些，在荒野外游荡。最危险的，是吸血鬼一族，它们有和人一样的外形，混迹在我们的社会中，已有上百年之久。你刚才不是问我第二个问题，我那一排电脑服务器，是用来做什么的吗？我带你看看。”
说罢，罗杰起身走向那张黑色书桌，伸手在一个角落摁下。只见书桌宽大的桌面立时从中间分开，一面宽大的触摸显示屏显露出来，上面显示层层叠叠十几个控制台窗口。罗杰在上面稍稍操作几下，正对面墙上的巨大显示屏，立时作出反应：4、5个新闻直播的窗口，被列作一排，推送到角落，而另外十几个之前黑屏的单元，显示出画面来，整齐地在显示屏上并列作两排。
陆彪走过来，看着墙上的显示屏。这十几个窗口，播放着不同的内容：有的是在办公室中，有职员走动；有些是拍摄某处房间，镜头一动不动，唯能从房间中鱼缸中游动的鱼，可以看出不是画面定格；另有一些，拍摄的像是新闻画面，因为画面上出现了至少两位知名的西方政治家，正在与身旁的人交谈；另有一位知名的电影明星和一位知名的企业家，出现在两个窗口中。
陆彪奇道，“这些是什么意思？也是新闻直播吗？”
罗杰说道，“这些是我的行动小组，安排在这些人身边的即时眼线。有的是在公开场合直接拍摄，传输过来；有的是安置了隐秘的摄像头，暗中监视。你所见的这些人，包括这个，这个，都是吸血鬼一族。”说着，用手指了指那两名政治家，和那名电影明星。
陆彪哑然失笑，“罗杰，你一定是电影看多了，产生臆想了吧？你不告诉我你做什么生意也就罢了，何必拿这些东西来糊弄我？”