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10.第10章 深藏不露
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“都别吵吵了，已经快四点了，赶紧收拾卫生，准备开门。”人群中响起一个嗓门沙哑的男声。
宋锦一怔，说话的正是她那个素未蒙面的父亲。
“老胡兄弟，你还营业？”那对老夫妻凑了过来。
“开。”胡大叔满是皱纹的脸庞上充满了坚韧。
“日子得过下去，店不能不开，事情总有解决的办法，大家都回吧，该准备了。”
“我也准备去了，不管那些孙子们怎么折腾，我反正死活守着我的店。”壮汉拎着擀面杖进了一家铺子，宋锦瞅了一眼，就在自家门脸隔壁，一家拉面馆。
这个人行为虽然粗鲁，但面容刚毅，性格憨直，看这身板应该也是个练家子，以后应该用的着。
“我帮胡大叔收拾卫生。”一个面容姣好的女孩儿走了过来，手里拎着笤帚和簸箕。
“小兰，我自己来吧，火还着着呢，危险。”宋锦看到哥哥不知从哪弄了一簸箕炉灰渣子，盖在玻璃罐正在燃烧的残骸上。
“没事的凯子哥，我会小心的。”那个叫小兰的姑娘红着脸低下头，手脚麻利的收拾着地上的狼藉，不时用眼角余光偷偷看一眼自己的哥哥。
宋锦莫名有点想笑，没想到，自己的便宜老哥还挺有魅力啊，这姑娘文文静静，性格温和，不错不错。
人群散开，有人帮着收拾，有人忙着开店门。街道很快被清理干净，除了那三辆摩托车没人触碰。
就那样突兀的横在街道中央。使得原本就狭窄的街道更加拥堵了。
“爸，这几辆车怎么办？”胡凯收拾完卫生，和小兰道了谢返回自家店铺，老爸已经在收拾店内的卫生了。
“爸，刚才我听孟强说那几个人窝儿这了，浑身都点着了，一直不住口的喊救命，我好像也听到了，你说谁这么厉害，无声无息就把人打跑了，咱们这街上还有这样的奇人？”
胡凯凑到老爸旁边，一边帮他摆放桌椅，一边小声嘀咕。
“也许那人不想给自己找麻烦吧，不管那些了，有人暗中出手也罢，明着帮忙也好，有人出头就是好事。你先去把那几辆车扶起来，找个大锁锁边上，这些车不便宜，那些人不会就这样善罢甘休的。”
胡大叔用力擦拭着桌椅板凳。
“老爸，摆咱们店门口不太好吧，万一那些人回来了以为是咱们干的，会不会找麻烦？”
“本来这件事就咱们家挑头的，不签字也是我的注意，大伙儿给我老胡面子，同心协力对抗这些恶势力，出了事，我不能往后缩，就锁在咱们家店铺外面，没事。”
“我倒是不怕事，就是我妹子现在这情况，万一……”胡凯叹了口气，出去了。
胡大叔一怔，放下手中的抹布坐了下来，摸出一根烟点燃，吸了两口。
掐灭烟卷，朝二楼方向看了看，良久，慢慢叹了口气。
屋内只亮了一扇小灯，昏黄的光线照在他沟壑纵横的侧脸上，眸光浑浊，眼神苍凉。
宋锦看着对方粗糙的大手和满是沉霜的面容，心里很不是滋味。
从小到大，她也吃了不少苦，和家族那些人明争暗斗，保住父母的餐饮集团，一步步将它们做大，她付出了很多。
但她没吃过这些苦。
生活困顿，生意艰难，唯一的女儿又成了植物人。
即便如此，这个男人还保持一颗坚韧的心，甚至把所有的责任都揽在了自己的肩膀，有这样的父亲，足够她骄傲了。
宋锦看着父亲在厨房忙碌，蒸饭，切菜，准备一切，心中越发温暖。
环顾这个不大的店铺，虽然小，却打理的十分干净，就连墙壁房顶都清爽的很，一点油污灰烬都没有。
这里就是自己的家了，我会好好守护它的。
“爸，我都弄好了，您歇会，厨房的事我来做。”胡凯走进厨房，跟着忙活起来，父子俩忙了一小时，总算将开业前的准备工作都做完了。
看看窗外，漆黑已经散开，东方微微露出些许白光。
“凯子，看看鸡汤怎么样了，粥熬好了，晾一下给你妹妹喂饭。”胡大叔转回身，从小砂锅中盛了半碗粥。
胡凯应了一声，走到另一个灶眼处，熟练的关火，又从案板上取了些青嫩的菠菜细细切成细丝。
这才揭开了蒸锅盖子，偌大的蒸锅内，只有一小盅汤。
锅盖揭开的瞬间，一股鲜香扑鼻而来。
宋锦深深吸了一口气，脸变了颜色。
这个味道……
她可不仅仅是一名餐饮帝国的掌门人，同时也是一个美食评论家。还在好几个国际性美食刊物中开辟了专栏，口味不可谓不刁。
虽然只闻了一下，她已了解了这盅汤的不凡。
这不是普通的鸡汤，而是一盅药膳。做汤的人手艺极好，几乎化去了所有的药味，只剩下淡淡的清香。
正诧异，胡大叔端着个托盘走过来，托盘上乘着半碗粥，热气腾腾。
胡凯轻车熟路的接过托盘，抓了些生菠菜丝放在碗内，盖好盖子，伸手将那盅汤从蒸锅内取出。
“爸，你歇会，我去喂妹妹吃饭。”
胡大叔锤了捶腰，“慢点喂，我去烧点热水，给图图洗脸。”
宋锦跟着胡凯往楼上走，此时此刻，她的心里充满了震惊。
刚看到胡家小吃铺子的时候，她一直认为这家生意惨淡，经营不善，原以为他们的手艺一般这才门可罗雀，现在看来，绝对没那么回事。
看这盅药膳就知道了，这碗鸡汤最少吊了七八个时辰，里面那些粉丝样的东西，应该是被化掉的鱼翅。
鱼翅寡淡，一定要用老汤才能掉出滋味。
细细品来，里面应该还放了当归，五味子，芍药之类的药材，也不知用了什么法子，几乎闻不到任何药味，只有淡淡的清香。
鱼翅，鸡汤都是大补，最合适身弱体虚的病患，但也容易让人虚火上行，而那些中药则巧妙的中和了药膳中的火气，让这盅汤只剩下精华。
这种煲药膳的手法，就算以前集团中的特技厨师也不一定做的出来。
看来自己这个老爹，还真是珍藏不露啊！
做这碗汤，耗工耗时，花费不菲，如果每天都喝这个，也难怪这个家看起来穷困潦倒。
宋锦眸光微微有些湿润，昨晚看到这两父子为自己拼命，此刻又看到他们为了她倾尽所有，能有这样的家人，她何其有幸！
宋锦忽然觉得自己失去的那些也没什么大不了了，她现在拥有的才更值得她珍惜。
“都别吵吵了，已经快四点了，赶紧收拾卫生，准备开门。”人群中响起一个嗓门沙哑的男声。
宋锦一怔，说话的正是她那个素未蒙面的父亲。
“老胡兄弟，你还营业？”那对老夫妻凑了过来。
“开。”胡大叔满是皱纹的脸庞上充满了坚韧。
“日子得过下去，店不能不开，事情总有解决的办法，大家都回吧，该准备了。”
“我也准备去了，不管那些孙子们怎么折腾，我反正死活守着我的店。”壮汉拎着擀面杖进了一家铺子，宋锦瞅了一眼，就在自家门脸隔壁，一家拉面馆。
这个人行为虽然粗鲁，但面容刚毅，性格憨直，看这身板应该也是个练家子，以后应该用的着。
“我帮胡大叔收拾卫生。”一个面容姣好的女孩儿走了过来，手里拎着笤帚和簸箕。
“小兰，我自己来吧，火还着着呢，危险。”宋锦看到哥哥不知从哪弄了一簸箕炉灰渣子，盖在玻璃罐正在燃烧的残骸上。
“没事的凯子哥，我会小心的。”那个叫小兰的姑娘红着脸低下头，手脚麻利的收拾着地上的狼藉，不时用眼角余光偷偷看一眼自己的哥哥。
宋锦莫名有点想笑，没想到，自己的便宜老哥还挺有魅力啊，这姑娘文文静静，性格温和，不错不错。
人群散开，有人帮着收拾，有人忙着开店门。街道很快被清理干净，除了那三辆摩托车没人触碰。
就那样突兀的横在街道中央。使得原本就狭窄的街道更加拥堵了。
“爸，这几辆车怎么办？”胡凯收拾完卫生，和小兰道了谢返回自家店铺，老爸已经在收拾店内的卫生了。
“爸，刚才我听孟强说那几个人窝儿这了，浑身都点着了，一直不住口的喊救命，我好像也听到了，你说谁这么厉害，无声无息就把人打跑了，咱们这街上还有这样的奇人？”
胡凯凑到老爸旁边，一边帮他摆放桌椅，一边小声嘀咕。
“也许那人不想给自己找麻烦吧，不管那些了，有人暗中出手也罢，明着帮忙也好，有人出头就是好事。你先去把那几辆车扶起来，找个大锁锁边上，这些车不便宜，那些人不会就这样善罢甘休的。”
胡大叔用力擦拭着桌椅板凳。
“老爸，摆咱们店门口不太好吧，万一那些人回来了以为是咱们干的，会不会找麻烦？”
“本来这件事就咱们家挑头的，不签字也是我的注意，大伙儿给我老胡面子，同心协力对抗这些恶势力，出了事，我不能往后缩，就锁在咱们家店铺外面，没事。”
“我倒是不怕事，就是我妹子现在这情况，万一……”胡凯叹了口气，出去了。
胡大叔一怔，放下手中的抹布坐了下来，摸出一根烟点燃，吸了两口。
掐灭烟卷，朝二楼方向看了看，良久，慢慢叹了口气。
屋内只亮了一扇小灯，昏黄的光线照在他沟壑纵横的侧脸上，眸光浑浊，眼神苍凉。
宋锦看着对方粗糙的大手和满是沉霜的面容，心里很不是滋味。
从小到大，她也吃了不少苦，和家族那些人明争暗斗，保住父母的餐饮集团，一步步将它们做大，她付出了很多。
但她没吃过这些苦。
生活困顿，生意艰难，唯一的女儿又成了植物人。
即便如此，这个男人还保持一颗坚韧的心，甚至把所有的责任都揽在了自己的肩膀，有这样的父亲，足够她骄傲了。
宋锦看着父亲在厨房忙碌，蒸饭，切菜，准备一切，心中越发温暖。
环顾这个不大的店铺，虽然小，却打理的十分干净，就连墙壁房顶都清爽的很，一点油污灰烬都没有。
这里就是自己的家了，我会好好守护它的。
“爸，我都弄好了，您歇会，厨房的事我来做。”胡凯走进厨房，跟着忙活起来，父子俩忙了一小时，总算将开业前的准备工作都做完了。
看看窗外，漆黑已经散开，东方微微露出些许白光。
“凯子，看看鸡汤怎么样了，粥熬好了，晾一下给你妹妹喂饭。”胡大叔转回身，从小砂锅中盛了半碗粥。
胡凯应了一声，走到另一个灶眼处，熟练的关火，又从案板上取了些青嫩的菠菜细细切成细丝。
这才揭开了蒸锅盖子，偌大的蒸锅内，只有一小盅汤。
锅盖揭开的瞬间，一股鲜香扑鼻而来。
宋锦深深吸了一口气，脸变了颜色。
这个味道……
她可不仅仅是一名餐饮帝国的掌门人，同时也是一个美食评论家。还在好几个国际性美食刊物中开辟了专栏，口味不可谓不刁。
虽然只闻了一下，她已了解了这盅汤的不凡。
这不是普通的鸡汤，而是一盅药膳。做汤的人手艺极好，几乎化去了所有的药味，只剩下淡淡的清香。
正诧异，胡大叔端着个托盘走过来，托盘上乘着半碗粥，热气腾腾。
胡凯轻车熟路的接过托盘，抓了些生菠菜丝放在碗内，盖好盖子，伸手将那盅汤从蒸锅内取出。
“爸，你歇会，我去喂妹妹吃饭。”
胡大叔锤了捶腰，“慢点喂，我去烧点热水，给图图洗脸。”
宋锦跟着胡凯往楼上走，此时此刻，她的心里充满了震惊。
刚看到胡家小吃铺子的时候，她一直认为这家生意惨淡，经营不善，原以为他们的手艺一般这才门可罗雀，现在看来，绝对没那么回事。
看这盅药膳就知道了，这碗鸡汤最少吊了七八个时辰，里面那些粉丝样的东西，应该是被化掉的鱼翅。
鱼翅寡淡，一定要用老汤才能掉出滋味。
细细品来，里面应该还放了当归，五味子，芍药之类的药材，也不知用了什么法子，几乎闻不到任何药味，只有淡淡的清香。
鱼翅，鸡汤都是大补，最合适身弱体虚的病患，但也容易让人虚火上行，而那些中药则巧妙的中和了药膳中的火气，让这盅汤只剩下精华。
这种煲药膳的手法，就算以前集团中的特技厨师也不一定做的出来。
看来自己这个老爹，还真是珍藏不露啊！
做这碗汤，耗工耗时，花费不菲，如果每天都喝这个，也难怪这个家看起来穷困潦倒。
宋锦眸光微微有些湿润，昨晚看到这两父子为自己拼命，此刻又看到他们为了她倾尽所有，能有这样的家人，她何其有幸！
宋锦忽然觉得自己失去的那些也没什么大不了了，她现在拥有的才更值得她珍惜。