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第九章 :“有病”的美食

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    秦和宜抱着鱼缸走进修缮一新的宅子,宅子坐北朝南,大体分为前院后院,前院中间为厅、左右两边为厢,右侧也就是东厢房现在改造成了小饭馆,那儿还有一些收尾的工作工人正在进行。

    “潜心画栋亦雕梁,恍如隔世散古香。”南方宅院讲究在有限的土地上尽可能的布局多的建筑,构造出自然山水的境界,虽由人作,却似天成。秦和宜家的宅子亦是如此,进入后院便一路是景,一路走走停停,不知不觉就走到了秦和宜住的地方,乃是一幢两层楼的房子。

    进去之后就是个待人接物的厅,右手边是一个小书房,靠墙放着一排书架,他从b城带来的书并没有将书架放满,里头还摆放着电视,可供平时观看消遣。

    左手边就是住的地方,他将之分成了两个区域,靠外的类似于衣帽间,靠墙放了一张大立柜,整张柜子红漆面、绘人物花纹、锃亮的铜钮,立柜对面窗户下面放了一张长塌,榻上放了一座玉石插屏,这些都是老物件儿,是秦和宜从仓库里头拿出来的。榻上放了一个两个大引枕,引枕是素雅的青色,上绣简单的竹枝花纹。

    过了“衣帽间”便是秦和宜的卧室了,卧室摆放很简单,靠墙放着一张大的架子床,也是老物件儿,是秦和宜小时候就睡的床。秦和宜从b城带回来的床垫刚好合适,天气渐热,床上放着凉席,凉席上编织出来的大熊猫憨态可掬。

    除了床外,映入眼帘的便是一个大大的生态鱼缸,鱼缸内养了一些小小的鱼虾,这些鱼虾可不是为了好看养的,而是养来给小鱼儿吃的。

    整个房间可不简简单单的只有客厅、小书房和卧室,大床的旁边有一垂挂的长帘,掀开帘子内侧是个全现代化的卫浴间,厕所、淋浴就不说了,靠着落地窗的大浴缸才是重点,看着外头的景泡澡那多美,在b城是不敢想,现在既然有条件,秦和宜是怎么舒服怎么来。

    浴室的前身是个简单洗漱的耳房,看起来阴暗逼仄,改造之后就通透清爽了。浴室的上头是个小露台,从二楼的房间出来就可以直接进入,露台上摆放了一排花架,上面是秦和宜从b城那儿带回来的小盆栽、小花木,都是些天生天养、易存活的植物。

    二楼除了隔出一间专门给九歌鼎用来玩游戏,其他都还空置着不知道干啥,秦和宜有意做成个开阔的大厨房,只是东西还都没有添置。

    “我要电脑,我要电脑。”九歌鼎在秦和宜的口袋里头上蹿下跳,就是要一台顶配的某x牌电脑,还要装六个屏幕,方便他用来玩游戏。

    秦和宜忍着魔音灌耳,就是不开口答应他。

    “我要电脑,我要电脑。”九歌鼎跳到秦和宜的肩头,对着他耳朵囔囔着。

    “……”执着地喊了三天,秦和宜睡觉的时候脑袋都在嗡嗡地响,梦里面都是被九歌鼎追杀着要电脑的画面。

    “我跟你用东西换。”

    “暂时没有什么东西想要的啊。”秦和宜有血脉传承的修炼法诀,不需要九歌鼎给的。他还按照传承试着用玉刻制了聚灵符,效果很好,上一个星期已经将一百零八枚都刻制完毕,按照聚灵阵的方位放置在房子内部及周围。

    按照传承上说的,秦和宜已经算是引气入体,比照着修真界的说法便是进入了炼气阶段,普通人在这个阶段是无法做到刻制符箓的,但是秦和宜所承不同,巫族得天独厚,只要触动天地之气便可修习法术。虽然每刻制一张玉符他丹田内不多的灵气就会消耗一空,但消耗空之后再聚气往往会稍有进益。

    秦和宜如此做倒不是为了聚集四周灵气用于修炼,而是为了让灵气温养整座宅子,有了灵气温养就不需要时常修缮了,简直是比任何装修公司都好用。

    除此之外,秦和宜还在房子四墙画了隐匿阵法,就怕有啥隐秘的高人注意到自己的宅子,引来不必要的争端。

    “有的,有的,我给你一条灵脉怎么样?”九歌鼎积极推销自己。

    “灵脉?”

    “对,比你用聚灵阵聚集到的灵气多多了。”之前说过,九歌鼎为了修复自己收集了许多灵气,其中就有数条灵脉,但是后来发现灵气对自己没有用,才放弃了继续收刮天地间灵脉的想法,至于已经收集的他也不会放掉就是了,九歌鼎信奉进入自己口袋的就是自己的。

    秦和宜想想,有了灵脉就有了大量灵气,有了灵气能够温养房子的同时也有助于修炼,还能够帮助到小鱼儿生长,说不定他就能够养一条灵鱼出来呢。“行。”

    “哦耶。”九歌鼎怕秦和宜反悔,立刻就把灵脉给扔了出来,灵脉出来后立刻就钻入地底,却因为聚灵阵的原因无法逃离,地面一阵震荡,后来渐渐平复下来,灵脉认命地蛰伏在房子底下。

    肉眼可见的,花草更加茂密繁盛、葱茏欲滴,房子仿佛上了一层水润的薄膜,就连新换上的那些青砖、木刻被灵气滋润之后逐渐与其他融为一体,看不出新饰的痕迹。

    空气中的含氧量、纯净度都上了个大大的档次,灵气云集的地方就是不一样。

    秦和宜深吸一口气,算是明白了修真小说中为啥都要抢灵气多的地方,效果真是太好了。

    ……………………

    一串鞭炮炸响,引得人都往主街吉祥街的街尾看去,只见那儿原本老旧的宅子修缮一新,还开了一家名叫鲤堂的饭馆。名字听着新颖,也不知道菜色如何?

    抱月镇上馆子挺多,不仅仅是本地人开的专门做本地菜的馆子,还有很多外地人跑过来开了以经营某一地特色菜肴的饭馆,无论是本地常住人口、还是前来旅游观光的,都并不好奇。一阵鞭炮响后,很快就收回了视线,继续关注起或做着先前的事情。

    没有引来多少游客,但鲤堂内依然人头攒动,都是街坊四邻前来道贺的,按照抱月镇的规矩,来客都要送上一两样东西表示祝贺,可以是自己做的一把零嘴、可以是自家田地里头的一把小菜、也可以是自己编的一把蒲扇,诸如此类不贵却十分具有人情味儿的东西。主家也要请客人们吃上一碗糖水或者一碟糕饼,这叫分享自己的喜悦。

    秦和宜大清早起来就做了一大锅糖水,当年新的红豆泡水四个小时加上泡了二十分钟左右的薏仁米,一起放入锅中压上二十分钟即可,吃的时候碗底放上本地制作的红糖,一勺汤水浇上后用筷子搅拌均匀,吃起来红豆沙糯、薏仁软糯、糖水甜香,养人又甜嘴,引得一众来客好话连连。

    这场宾主尽欢到了午餐时分才算是结束,鲤堂冷清了下来,秦和宜归拢了桌椅板凳,又扫清了地上留下的纸屑果壳,直起腰站了起来,心里面盛满了激动,他终于开了一家属于自己的店。

    鲤堂一百多平米,厨房采用的是开放式设计,厨台即是柜台。余下的地方摆放着十来张四方的桌子、每张桌子旁放置着四张板正的靠椅,廊柱上挂着竹制的宫灯,灯上绘制着不同形态的鲤鱼。

    靠内的一侧墙上部分打通装上了玻璃,做成了落地窗,玻璃用的上好的钢化玻璃,轻易不能够打坏。外面曲水潺潺、假山花木、竹枝幽幽,景色怡人,水中红鲤悠闲戏水,风一吹墙另一侧的金桂花飘然落下,细碎的花瓣漂浮在水面,隔着玻璃仿佛能够闻到桂花浓郁的花香。

    门上风铃轻响,秦和宜回头一看,正是朱伯领着他们一大家子过来了。

    “给你捧场来了,有啥好饭好菜尽管上啊,朱伯今天可是要敞开了肚子吃的。”朱伯手上抱着小外孙女,那可爱的女宝宝含着手指进来后就眼巴巴地看着柜台上的鱼缸,里头小鱼儿无聊地吐泡泡。

    朱伯与朱伯母育有两子一女,三人又各自成家,长子一家三口、次子一家四口、小女儿也是一家四口,朱伯手中抱着的正是小女儿朱倩两岁的女儿。今天正好是周六,每逢周末,两子一女都会带着各自的家人来到抱月镇与父母一同过周末,朱伯母会做上一大桌子菜让忙碌了一周的子女孙女们享受。

    今天又是秦和宜家新店鲤堂的开张日,朱伯就带着一家子过来捧场了。

    “欢迎欢迎,我这边做的都是时令菜,抱月镇有什么我就做什么,都是朱伯母时常做的,大家可别嫌弃啊。”秦和宜说着话的功夫就泡了薄荷桔丝茶来,清新的薄荷味中飘散着甜丝丝的桔香,解油解腻解燥,正合适秋季天食用。还给小孩子上了手指黄油饼干,烤制的时候上面撒了核桃碎,吃起来满口的果仁味道。

    之前可都没有听秦和宜要做什么菜,朱伯先前还以为是从b城学来的新鲜菜色,没有想到是本地菜。略有皱眉,为着秦和宜担心,“镇子上做本地菜的人家很多,你这么干没有特色吧。”

    “对啊小弟,别看咱镇子不大,可饭馆子却不少,没有一点儿特色根本就招不来客人。”朱倩比着秦和宜大上那么三四岁,在家里面自己最小,老是被两个哥哥欺负,等隔壁生了个小弟弟,她可做足了长姐的派头,从小就特别护着秦和宜。

    秦和宜拿回托盘站在一边,他也是脑袋一热,突然就开了饭馆,其实真正要用什么做主打,直到现在都没有想清楚。“边做边看,反正现在就在镇子上待着了,说不定我的手艺好就引来了人吃饭呢。”

    因为老宅没有想象中那么破败,秦和宜带回家的千万钞票才花了五百来万,很是为他剩下了一大笔钱。剩下的钱笔也很可观,足够他躺在沙发上混吃等死了,一家不赚钱的小店他还供得起,毕竟自己又不用付房租钱。

    “你啊。”朱伯隔空点点他,真是不知道说啥好了。

    秦和宜不好意思的笑笑,连忙蹿到开放式厨房的后头的储物间内,采买的菜蔬鱼虾肉之类的都放在里头了,他很不客气地问九歌鼎要了玉盒,新鲜的菜蔬等等放在玉盒内放上一个星期再拿出来都是新鲜的。因此他的储物间轻易不会给人看,免得有人撞进来却看到架子上一个个的玉盒,而看不到冰箱、冰柜和满屋子的瓜果蔬菜。

    秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。

    抱月镇的菊花还没有盛开,但是湖鲜螃蟹们正是个大味美的时节,秦和宜拿出螃蟹也不做简单的清蒸蟹,而是用提前剥出来存放在玉盒中的蟹肉蟹黄做菜,蟹粉做蟹粉豆腐、蟹肉做蟹肉娃娃菜,蟹本身就是鲜美至极的东西,配上简单的食材便就是美味。

    两道菜做成鸳鸯盘,一盘两吃,各有特色。

    至于简单的清蒸螃蟹,只要是抱月镇的人就没有不在这个时节自家做着吃的,他就不凑热闹了。

    螃蟹做好了,秦和宜就端着托盘上菜,鲤堂目前就他一个人,完全忙活得过来,要是以后客人多了他再招人手也不急。大托盘正中间放着鸳鸯盘装的蟹粉豆腐和蟹肉娃娃菜,旁边一次放着蓑衣黄瓜、凉拌金针菇、香酥小杂鱼、泡椒凤爪和凉拌皮蛋豆腐几个凉菜,所有凉菜都是秦和宜亲手制作存放在玉盒中以备使用的,味道他个人尝过都很好吃,特别是泡椒凤爪,刚出来的两斤他看着电视一晚上就全吃掉了。

    不知是不是秦和宜的错觉,总觉得自从成功引起入体之后,他做出来的饭菜要比过去更加好吃,但没有人过来替他尝尝,也就无从得知是不是真的。

    上了菜之后,秦和宜继续去做别的热菜。家常菜其实最难做,像是外婆红烧肉、奶奶红烧鱼之类的,不是起个亲人的称号就可以真正的家常的,谁都做不出妈妈的感觉,因为妈妈不只是一个,千家万户就有千变万化的口味,每个人都有自己的欣赏标准。与其说是家常菜,还不如说是用常用的食材做出最美味的味道。

    说到底,秦和宜回老家开饭馆的行为还是冲动了,他的手艺是不错,却没有不错到可以比过专业的大厨去,而且菜谱知道的也不多,在房子修缮这段时间他没少给自己充电。

    上了鸳鸯螃蟹菜之后,他又做了一道家常红烧肉和番茄鱼片,两个锅一起开动,很快就上了桌子。

    看着桌子上就动了几筷子的鸳鸯蟹菜,秦和宜尴尬了,“不合大家的胃口吗?”秦和宜注意到,上来的薄荷桔丝茶也没有喝几口,给小孩子专门准备的手指黄油核桃饼干也就咬了一小口。

    朱伯的眉头皱得死紧,想说什么却被坐在他旁边的大儿子给挡住了,秦和宜尴尬,他们一大家子的脸色看着比秦和宜还要尴尬。大人总是不喜欢直截了当,小孩子可就率真的多了,朱倩五岁的大儿子捂着肚子拽朱倩的袖子,“妈妈回家吃饭,饿死啦。”

    朱倩飞快地扫了秦和宜一眼,小声地安慰着儿子,“这边不是有手指饼干吗,吃上一块肚子就不饿了。”

    那孩子瘪嘴,大声的说道:“难吃,都很难吃。我要吃饭,我要吃饭,呜呜呜,饿饿饿,我要吃饭。”

    “大宝你……”朱倩秀眉一瞪,挥手就想给儿子来上那么一下,当然她也舍不得真打,就是想让儿子有个小教训。

    朱倩的丈夫不乐意了,朱家人想要给秦和宜面子,但他不怎么想,为了面子要饿他儿女的肚子这是什么意思?“朱倩,好好的教训儿子干啥,大宝过来,爸爸带你去吃饭。”起身抱起女儿,又牵了大儿子,朝着秦和宜皮笑肉不笑地笑了一下,绕过秦和宜就走了。

    他走后,朱家其他的孩子也不乐意待着了,嘴巴里囔囔着难吃什么的,问爹妈要了钱就走了,估计是去街上买吃的了。

    几个大人你看看我、我看看你,还是朱家的大儿子站了起来说道:“和宜你做好之后自己吃过吗?”

    秦和宜点头,他都是做饭给自己吃,怎么会没有尝过。

    朱家长子皱眉,他在机关工作,身处高位,行动举止间自然而然的带上了发号施令的味道,面对秦和宜就跟面对他的手下似的。“你是不是哪里不舒服,我认识故城医院的院长……”

    “大哥你说什么呢!”朱倩打断他,转头看向秦和宜,“和宜我大哥不是说你有病,只是,只是怕你没有感觉出来饭菜的味道不好,他也是担心你,不知道如何表达而已,都是当官当多了闹的。”

    秦和宜笑笑,指着他脑袋就差明摆了说他有病了,这还是对自己好,那他就是真有病了。毕竟长时间没有见面,小时候交情也是普通,再见面和陌生人没有什么两样,他理解……呵呵,他理解个屁。

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