第51章 收蕨根
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顾亮怀着忐忑的心向野鸡窝那边走去，在刚靠近还没有走到的时候，草丛中便传来了动静，定是顾亮走过来时的动静惊动了它。
此时的顾亮再也顾不上这么多了，也不管脚下是否有茂密蕨丛的阻挡，激动的向前奔去，到了果然有一只野鸡在丛中奋力的扑腾着，脚上缠着的是上午的细绳子。
“三叔，快过来，我们抓到野鸡了，快过来看啊！”顾亮兴奋的手舞足蹈呼喊着，兴奋的像一只大马猴。
而那只野鸡明显被顾亮吓到了，奋力的向空中扑腾着翅膀，奈何挣脱不了绳子，飞了不到半米便坠了下来。顾亮生怕野鸡挣脱，连忙把野鸡的一只脚给拽住，然后紧紧的抱在怀里。只不过野鸡还想挣脱，扇动着翅膀却发现无力回天，于是用喙叨了顾亮的手臂几口，顾亮吃痛后在慌乱之中捏住了鸡嘴。
而三叔顾伯喜听到顾亮的喊声后，也立马跑了过来，只见自己的大侄子此时一身狼狈的坐在地上，一只手抓着野鸡脚，一只手捂着鸡嘴，然后环抱住。最搞笑的是头上挂了两根鸡毛，嘴角也粘了鸡毛。
顾伯喜便打趣道：“顾亮，你再拽紧点，野鸡都要被你勒死了。不要这么猴急，这鸡啊，不是带毛吃的。”
顾亮也感受到了嘴角的毛，连忙松开手去擦，结果松开的是抓鸡嘴的那只手，又被叨了两下。顾亮吃痛又喊了几声，顾伯喜看到自己侄子这副惨样，这才帮忙抓住野鸡的翅膀，提溜了起来。
等两人处理完此处的陷阱后，天空已经昏暗了，两人赶忙提溜着鸡回家了。
顾亮虽然是农村长大的，可他那时候山上野生动物已经很少了，虽然也有野鸡，但是很难见到，大部分时候只听过动静，没见本尊。所以这次抓到后异常兴奋，脑里已经想着怎么吃它了，在这个时代野鸡泛滥 ，根本不用考虑是不是保护动物的行为。
相比较顾伯喜就比较泰然了，毕竟以前又不是没抓过野鸡。顾伯喜一路上听顾亮嘴里念叨着鸡的各种吃法，白切鸡、大盘鸡、炸鸡、三杯鸡、叫花鸡、小鸡炖蘑菇、黄焖鸡…………
顾伯喜也不知自己这个大侄子哪里听来的这么多吃法，看着手上这干干巴巴、麻麻赖赖的一只野鸡，便调侃的说：“顾亮，你小子上辈子是不是被鸡叨死的，和它有仇，所以便给这只想了一百零八种死法！不过你看看这只鸡，还不到两斤半，你这是准备一只鸡爪子做一道菜是吧。”
顾亮听到自己三叔这么调侃自己，明显是在嘲笑他刚刚被鸡叨了好几口这件事，便耍起小孩子脾气，不理他加紧步子向前走去。
顾伯喜看到顾亮生气了，忙转移话题问顾亮刚刚念叨的白切鸡怎么做。
顾亮此时还在生气，便恶意的说：“先杀掉鸡，再硬生生扒掉身上所有的毛，然后把尸体放入开水中煮，煮完再放入冰水浸，如此反复冰火两重天，最后砍掉头颅，再进行五马分尸就好了。”
说完顾亮头也不回的走了，留下顾伯喜呆呆的愣在原地，内心十分震惊，感觉顾亮说的不是菜谱，倒像是阎王殿的酷刑…………………
两人回到家后，顾家众人十分开心，围着野鸡是看了又看，仿佛像是想立马活吞一般，顾长安忙提议不如今天晚上就杀了吃算了，免得夜长梦多。
最后还是顾老太一锤定音，把野鸡留了下来，说要留着李氏回来一起吃。并教训顾长安说他就知道吃，有好吃的都忘记了媳妇和孩子。顾长安听后挠了挠头，不好意思的笑了笑。
第二天一大早，顾家全家人仍是全体行动去开荒。
昨天这片地上的杂树与灌木都基本清理干净了，剩下的都是连片的蕨草。顾老汉他们已经把他们分割成一小块一小块，方便一块一块的烧。今天正好万里无云，天朗气清也无风，正适合烧荒。
这成片的蕨萁手动清理的话不知道要多久，不如一把火烧个干干净净，还能给土壤增加一些肥力。
点火时顾家人一人站一个角，手里拿着青松枝，防止有火星蔓延。大火烧了一个上午，让原本的密集的蕨丛烧的一干二净，土地也露出了它原本的颜色，表面上除了一些烧的黢黑的木桩需要清理外，表面就什么也没有了。
除完表面的植物后，才开始了真正的开荒。由于这块地一直没有开坑过，所以第一次必须深挖，来去除里面埋的草根，防止来年再长。
值得庆幸的是这块地虽然贫瘠，但是土质并不硬，一锄头下去也能挖起来一些。但是由于这些蕨草不知在这里繁衍了多久，一挖下去，里面全是蕨根。所以挖一锄头就要弯腰把蕨根捡起来扔到一旁。
顾亮自然是干不了挖地的活，于是便只能干一些力所能及的活———跟在挖过的土里面捡拾蕨根。
虽然这活很枯燥，但是顾亮干的很是起劲。因为他以前旅游的时候吃过当地的特色美食，蕨根粑粑，听说就是这个蕨根做的。还有蕨根粉条，能做这些东西便证明这个蕨根里面富含大量的淀粉，是人体所必须的营养物质。
顾家男人一天齐心协力下来一共挖了大概五分地，而这一块荒地全部挖完大概需要一周时间。顾亮在这五分地里面差不多拾到了两三百斤的蕨根，粗壮肥厚。到时候这一大块荒地的蕨根收集完，再将来制成蕨根粉估计得够一个人生活半年的量。
这顾亮没有花费一分力气得了这么多蕨根，心里自然是高兴的。但是他现在却有些隐隐的有些不满足，如果光靠拾捡这些野菜草根这些存在空间里，等到三年后，确实能差不多勉勉强强能让家里人填饱肚子度过灾荒。
只是，顾亮不想这样，现在顾家的伙食已经属于他能接受的最低水平了。到了灾荒整日吃糠咽菜他真的受的了吗？到时候过着面黄肌瘦，素面朝天日子是他想要的结果吗？自己提前预知灾荒的日子还有什么意义呢？
不，他不想，他不想让家人到时候要和别人抢草根抢树皮；不想让家里人逃荒到千里之外，过着颠沛流离的生活；不想现在幸福和谐整整齐齐的一家人残缺不全。
顾亮心里暗暗发誓：“既然自己来自21世纪，虽然做不到改变世界使得灾荒不再发生，也做不到兼济天下使得人人都能平安度过灾荒。但至少，自己得让自己的家人在灾荒中能过上一个富足安定的好日子。”
顾亮怀着忐忑的心向野鸡窝那边走去，在刚靠近还没有走到的时候，草丛中便传来了动静，定是顾亮走过来时的动静惊动了它。
此时的顾亮再也顾不上这么多了，也不管脚下是否有茂密蕨丛的阻挡，激动的向前奔去，到了果然有一只野鸡在丛中奋力的扑腾着，脚上缠着的是上午的细绳子。
“三叔，快过来，我们抓到野鸡了，快过来看啊！”顾亮兴奋的手舞足蹈呼喊着，兴奋的像一只大马猴。
而那只野鸡明显被顾亮吓到了，奋力的向空中扑腾着翅膀，奈何挣脱不了绳子，飞了不到半米便坠了下来。顾亮生怕野鸡挣脱，连忙把野鸡的一只脚给拽住，然后紧紧的抱在怀里。只不过野鸡还想挣脱，扇动着翅膀却发现无力回天，于是用喙叨了顾亮的手臂几口，顾亮吃痛后在慌乱之中捏住了鸡嘴。
而三叔顾伯喜听到顾亮的喊声后，也立马跑了过来，只见自己的大侄子此时一身狼狈的坐在地上，一只手抓着野鸡脚，一只手捂着鸡嘴，然后环抱住。最搞笑的是头上挂了两根鸡毛，嘴角也粘了鸡毛。
顾伯喜便打趣道：“顾亮，你再拽紧点，野鸡都要被你勒死了。不要这么猴急，这鸡啊，不是带毛吃的。”
顾亮也感受到了嘴角的毛，连忙松开手去擦，结果松开的是抓鸡嘴的那只手，又被叨了两下。顾亮吃痛又喊了几声，顾伯喜看到自己侄子这副惨样，这才帮忙抓住野鸡的翅膀，提溜了起来。
等两人处理完此处的陷阱后，天空已经昏暗了，两人赶忙提溜着鸡回家了。
顾亮虽然是农村长大的，可他那时候山上野生动物已经很少了，虽然也有野鸡，但是很难见到，大部分时候只听过动静，没见本尊。所以这次抓到后异常兴奋，脑里已经想着怎么吃它了，在这个时代野鸡泛滥 ，根本不用考虑是不是保护动物的行为。
相比较顾伯喜就比较泰然了，毕竟以前又不是没抓过野鸡。顾伯喜一路上听顾亮嘴里念叨着鸡的各种吃法，白切鸡、大盘鸡、炸鸡、三杯鸡、叫花鸡、小鸡炖蘑菇、黄焖鸡…………
顾伯喜也不知自己这个大侄子哪里听来的这么多吃法，看着手上这干干巴巴、麻麻赖赖的一只野鸡，便调侃的说：“顾亮，你小子上辈子是不是被鸡叨死的，和它有仇，所以便给这只想了一百零八种死法！不过你看看这只鸡，还不到两斤半，你这是准备一只鸡爪子做一道菜是吧。”
顾亮听到自己三叔这么调侃自己，明显是在嘲笑他刚刚被鸡叨了好几口这件事，便耍起小孩子脾气，不理他加紧步子向前走去。
顾伯喜看到顾亮生气了，忙转移话题问顾亮刚刚念叨的白切鸡怎么做。
顾亮此时还在生气，便恶意的说：“先杀掉鸡，再硬生生扒掉身上所有的毛，然后把尸体放入开水中煮，煮完再放入冰水浸，如此反复冰火两重天，最后砍掉头颅，再进行五马分尸就好了。”
说完顾亮头也不回的走了，留下顾伯喜呆呆的愣在原地，内心十分震惊，感觉顾亮说的不是菜谱，倒像是阎王殿的酷刑…………………
两人回到家后，顾家众人十分开心，围着野鸡是看了又看，仿佛像是想立马活吞一般，顾长安忙提议不如今天晚上就杀了吃算了，免得夜长梦多。
最后还是顾老太一锤定音，把野鸡留了下来，说要留着李氏回来一起吃。并教训顾长安说他就知道吃，有好吃的都忘记了媳妇和孩子。顾长安听后挠了挠头，不好意思的笑了笑。
第二天一大早，顾家全家人仍是全体行动去开荒。
昨天这片地上的杂树与灌木都基本清理干净了，剩下的都是连片的蕨草。顾老汉他们已经把他们分割成一小块一小块，方便一块一块的烧。今天正好万里无云，天朗气清也无风，正适合烧荒。
这成片的蕨萁手动清理的话不知道要多久，不如一把火烧个干干净净，还能给土壤增加一些肥力。
点火时顾家人一人站一个角，手里拿着青松枝，防止有火星蔓延。大火烧了一个上午，让原本的密集的蕨丛烧的一干二净，土地也露出了它原本的颜色，表面上除了一些烧的黢黑的木桩需要清理外，表面就什么也没有了。
除完表面的植物后，才开始了真正的开荒。由于这块地一直没有开坑过，所以第一次必须深挖，来去除里面埋的草根，防止来年再长。
值得庆幸的是这块地虽然贫瘠，但是土质并不硬，一锄头下去也能挖起来一些。但是由于这些蕨草不知在这里繁衍了多久，一挖下去，里面全是蕨根。所以挖一锄头就要弯腰把蕨根捡起来扔到一旁。
顾亮自然是干不了挖地的活，于是便只能干一些力所能及的活———跟在挖过的土里面捡拾蕨根。
虽然这活很枯燥，但是顾亮干的很是起劲。因为他以前旅游的时候吃过当地的特色美食，蕨根粑粑，听说就是这个蕨根做的。还有蕨根粉条，能做这些东西便证明这个蕨根里面富含大量的淀粉，是人体所必须的营养物质。
顾家男人一天齐心协力下来一共挖了大概五分地，而这一块荒地全部挖完大概需要一周时间。顾亮在这五分地里面差不多拾到了两三百斤的蕨根，粗壮肥厚。到时候这一大块荒地的蕨根收集完，再将来制成蕨根粉估计得够一个人生活半年的量。
这顾亮没有花费一分力气得了这么多蕨根，心里自然是高兴的。但是他现在却有些隐隐的有些不满足，如果光靠拾捡这些野菜草根这些存在空间里，等到三年后，确实能差不多勉勉强强能让家里人填饱肚子度过灾荒。
只是，顾亮不想这样，现在顾家的伙食已经属于他能接受的最低水平了。到了灾荒整日吃糠咽菜他真的受的了吗？到时候过着面黄肌瘦，素面朝天日子是他想要的结果吗？自己提前预知灾荒的日子还有什么意义呢？
不，他不想，他不想让家人到时候要和别人抢草根抢树皮；不想让家里人逃荒到千里之外，过着颠沛流离的生活；不想现在幸福和谐整整齐齐的一家人残缺不全。
顾亮心里暗暗发誓：“既然自己来自21世纪，虽然做不到改变世界使得灾荒不再发生，也做不到兼济天下使得人人都能平安度过灾荒。但至少，自己得让自己的家人在灾荒中能过上一个富足安定的好日子。”